У побуті усім відома речовина глюкоза. Вона міститься у фруктах, її розчин використовують в медицині для підтримання життєдіяльності організму. А от, що це за речовина з точки зору хімії? Сьогодні учні 11 класу досліджували якісні реакції на глюкозу. Було цікаво спостерігати, як дві речовини за різних умов утворюють різні продукти, а саме виявляють властивості багатоатомного спирту та альдегіду. Думаю, проведена лабораторна робота добре запам`яталась усім учням.
Доведення, що глюкоза це багатоатомний спирт.
Глюкоза - альдегід
