Розчинність жирів.

Учні 11 класу досліджували розчинність жиру (олії) у різних розчинниках, а саме: воді, спирті та бензині. Діти спочатку робили припущення як буде розчинятись жир, а потім на практиці досліджували це фізичне явище. Після експерименту учні намагались пояснити чому жир розчиняється, (чи ні) у розчинниках, коментували побачене.